Description du produit
Cet équipement de séchage par micro-ondes à convoyeur tunnel pour l'amidon est conçu pour la déshydratation de l'amidon natif et de l'amidon modifié de qualité alimentaire. Les gâteaux de filtration d'amidon humide et les solides séparés de la suspension d'amidon centrifugée sont difficiles à traiter par séchage traditionnel à air chaud. Le chauffage conventionnel crée facilement une croûte extérieure durcie tandis que l'humidité reste piégée profondément à l'intérieur du matériau. Une exposition thermique inégale peut également induire une gélatinisation involontaire, endommageant la coulabilité de l'amidon et ses propriétés fonctionnelles essentielles. Cet équipement de séchage par micro-ondes de l'amidon offre une déshydratation douce et homogène adaptée à la matière première amidonnée.
Les molécules d'eau intégrées dans les granules d'amidon absorbent l'énergie des micro-ondes et produisent de la chaleur par frottement dans toute la couche de matériau. L'amidon humide est étalé en couches minces et régulières sur des bandes transporteuses de qualité alimentaire avant d'entrer dans la chambre tunnel à micro-ondes. L'humidité vaporisée est rapidement évacuée par des conduits de déshumidification. En fonctionnement standard, la température est maintenue en dessous du point de gélatinisation de l'amidon afin de préserver les attributs inhérents de la poudre.
Atouts principaux
Le chauffage volumétrique uniforme empêche la formation d’une croûte en surface. L’humidité se dissipe uniformément à travers toute la couche de matière, surmontant le défaut de croûte sèche et de cœur humide courant en séchage à air chaud.
Une régulation précise de la température empêche la gélatinisation accidentelle de l’amidon, maintenant une blancheur constante, une finesse de particules et une performance de poudre fluide requises pour la formulation en aval.
Des paramètres de fonctionnement réglables s’adaptent à l’amidon de maïs, à l’amidon de manioc, à l’amidon de pomme de terre et à diverses qualités d’amidon modifié présentant des teneurs en humidité initiales variables. Une structure à démontage rapide facilite le nettoyage complet lors du passage entre différents matériaux amidonnés.
Un blindage micro-ondes fiable est conforme aux normes de sécurité de la fabrication alimentaire. Le fonctionnement continu du convoyeur augmente la capacité de traitement par lots. L’amidon déshydraté convient au tamisage direct, au conditionnement et au mélange dans des ingrédients alimentaires composés.
Composition de l’équipement
Le séchoir à micro-ondes pour amidon adopte une structure de ligne d’assemblage entièrement automatique de type tunnel avec une conception modulaire anti-pollution de qualité alimentaire. Il fonctionne de manière stable, répond aux exigences d’hygiène alimentaire et permet une maintenance facile. L’ensemble complet se compose de plusieurs systèmes fonctionnels essentiels, notamment l’alimentation, l’étalement du matériau, le séchage par micro-ondes, l’évacuation et la déshumidification, le contrôle intelligent de la température et le déchargement automatique. Il est parfaitement adapté à la déshydratation et au séchage standardisés à grande échelle de divers gâteaux de filtration d’amidon et de matières premières en poudre d’amidon.
Modules clés : trémie d'alimentation en gâteau, groupe de rouleaux d'étalement uniforme, cavités de séchage par micro-ondes, ensemble d'évacuation de l'humidité, capteur de température en ligne et goulotte de décharge automatique. Cet équipement de séchage par micro-ondes de l'amidon est largement déployé dans les installations de fabrication d'amidon, les ateliers de matières premières alimentaires et les lignes de production d'amidon modifié.
Domaines d’application
Le sécheur à micro-ondes pour amidon est développé sur mesure pour les industries de la transformation de l’amidon, des ingrédients alimentaires et de l’amidon modifié. Il est largement utilisé pour le séchage à basse température, la déshydratation, la stérilisation et le traitement antifongique de diverses matières amidonnées. L’amidon traité présente une humidité uniforme et des propriétés physico-chimiques stables. Il s’adresse aux usines de transformation de l’amidon, aux fabricants d’ingrédients alimentaires et aux entreprises exportatrices d’amidon.
Séchage de l’amidon natif :
Déshydratation de précision pour l’amidon de maïs, l’amidon de pomme de terre, l’amidon de manioc et l’amidon de blé, réduisant l’agglomération de la poudre et maintenant une blancheur et une viscosité stables.
