Description du produit
La machine de cuisson et de séchage par micro-ondes assure un chauffage contrôlé par micro-ondes pour la transformation des céréales et des grains. Selon les exigences de production, le système peut être utilisé pour la cuisson, la réduction de l’humidité, la stérilisation ou un traitement thermique combiné. Le convoyage continu et la puissance micro-ondes réglable permettent aux fabricants d’optimiser le procédé pour différents produits à base de grains.
Principaux avantages
Chauffage interne rapide
L’énergie des micro-ondes pénètre dans le matériau granulaire et génère de la chaleur dans tout le produit.
Capacité de traitement combiné
Les procédés de cuisson, de chauffage, de stérilisation et de séchage peuvent être intégrés dans un seul système de production.
Traitement constant
La puissance micro-ondes contrôlée et la vitesse du convoyeur aident à maintenir des conditions de traitement stables.
Configuration de production flexible
Le système peut être personnalisé selon le type de matière première, la capacité de production et la teneur finale en humidité souhaitée.
Composition de l’équipement
·Système de générateur micro-ondes
·Chambre de traitement micro-ondes
·Convoyeur de qualité alimentaire
·Trémie d'alimentation
·Système d’évacuation de l’humidité
·Dispositif de surveillance de la température
·Armoire de commande électrique
·Système d’interverrouillage de sécurité
Domaines d’application
1.Transformation des grains entiers Adapté au mûrissement, au séchage et à la stérilisation du millet, de l’avoine, du sarrasin, de l’orge et d’autres céréales secondaires. Cela raccourcit le temps de transformation et préserve la nutrition naturelle et la saveur originale des grains.
2.Production de poudre et de farine de céréales Appliqué au pré-mûrissement et à la réduction de l’humidité des céréales secondaires brutes avant la mouture. Cela améliore la fluidité de la poudre et prolonge efficacement la durée de conservation de la poudre de céréales finie.
3.Industrie des aliments instantanés à base de céréales Convient au riz multigrain instantané et aux produits granulaires de céréales secondaires prêts à consommer. Le micro-ondes réalise le mûrissement et le séchage en une seule étape, supprimant les procédés traditionnels de cuisson à la vapeur et de cuisson au four.
4.Transformation des snacks et des aliments soufflés Utilisé pour le mûrissement et la déshydratation des matières premières de céréales secondaires destinées aux snacks soufflés et aux chips de céréales. Le chauffage uniforme empêche la carbonisation locale des matières premières.
5.Transformation approfondie des sous-produits agricolesTraiter le riz brisé, le son, le germe et autres sous-produits de céréales secondaires. Cela stabilise les performances du matériau pour une réutilisation ultérieure comme aliment pour animaux ou matière première de production.
6.Aliment fonctionnel de santé Pour le traitement de maturation des céréales secondaires appliquées dans les aliments de santé et de formule nutritionnelle. Le traitement rapide à basse température protège les composants nutritionnels actifs.
7.Transformation des matières premières pour aliments pour animaux de compagnie Utilisé pour la maturation et le séchage des matières de base multigrains pour les aliments pour animaux de compagnie. Il réalise la stérilisation tout en abaissant la teneur en humidité afin de limiter la reproduction bactérienne.
