Description du produit
La machine de stérilisation micro-ondes à tunnel continu combine la technologie de chauffage par micro-ondes avec un traitement par convoyeur continu pour un contrôle microbien à l'échelle industrielle. L'énergie micro-ondes pénètre le matériau et génère de la chaleur en interne, permettant un traitement thermique rapide par rapport au chauffage de surface conventionnel. Les paramètres de traitement peuvent être ajustés en fonction des caractéristiques du produit, de la teneur en humidité, de la température cible et de la capacité de production.
Principaux avantages
Traitement industriel en continu
Les matériaux peuvent être alimentés, traités et évacués en continu, ce qui rend le système adapté à la production à grande échelle.
Chauffage rapide par micro-ondes
Le chauffage volumétrique permet à l’énergie d’atteindre l’intérieur du matériau, accélérant ainsi le processus de traitement thermique.
Paramètres de traitement réglables
La puissance des micro-ondes, la vitesse du convoyeur, le temps de traitement et les conditions de ventilation peuvent être ajustés en fonction des différents produits.
Traitement uniforme
Le tunnel peut être configuré avec plusieurs zones à micro-ondes afin d’améliorer l’homogénéité du chauffage sur l’ensemble du produit.
Intégration à la ligne de production
L’équipement peut être raccordé à des machines d’alimentation, de refroidissement, d’emballage et à d’autres machines en amont ou en aval.
Composition de l’équipement
| Composant | Fonction |
| Générateur de micro-ondes | Génère de l'énergie micro-ondes pour le traitement thermique |
| Chambre de traitement par micro-ondes | Fournit un environnement contrôlé pour le traitement par micro-ondes |
| Système de convoyeur | Transporte en continu les matériaux à travers la zone de traitement |
| Système d'alimentation | Fournit une alimentation en produit stable et contrôlée |
| Système d'évacuation | Élimine la chaleur, l'humidité et l'air de traitement |
| Armoire de commande | Contrôle la puissance des micro-ondes, la vitesse du convoyeur et les paramètres de fonctionnement |
| Système de surveillance de la température | Surveille la température du produit ou de la chambre pendant le fonctionnement |
| Système d’interverrouillage de sécurité | Fournit une protection contre les fuites de micro-ondes et assure la sécurité de l'équipement |
Domaines d’application
Transformation alimentaire— Convient au contrôle microbien des produits alimentaires emballés et non emballés.
Transformation des poudres— Utilisé pour réduire la charge microbienne dans les poudres alimentaires et industrielles.
Produits agricoles— Applicable aux céréales, noix, graines et autres matières agricoles.
Aliments prêts à consommer— Offre un traitement thermique contrôlé pour les produits alimentaires préparés.
Matériaux industriels— Peut être configuré pour certains matériaux thermoprocessables nécessitant un contrôle microbien.
